Cómo valorar el ganado en una herencia

Cuando en una herencia hay una explotación ganadera, no solo pueden existir viviendas, terrenos, vehículos, dinero o mobiliario. El ganado también tiene un valor económico y debe tenerse en cuenta cuando forma parte del patrimonio del fallecido.

El problema es que valorar ganado no consiste simplemente en contar el número de animales y aplicar un precio medio por cabeza. Dos animales aparentemente similares pueden tener valores muy diferentes dependiendo de su raza, edad, estado, aptitud productiva, finalidad, documentación o mercado.

Soy Juan Sastre y trabajo como tasador de herencias en España. Cuando una herencia incorpora bienes especializados, considero fundamental identificar correctamente qué se está valorando y recurrir al profesional adecuado para cada tipo de activo.

En el caso concreto del ganado, existen además conocimientos veterinarios y zootécnicos que pueden resultar imprescindibles para determinar correctamente sus características y su valor.

Qué significa valorar el ganado dentro de una herencia

Valorar el ganado de una herencia significa determinar el valor económico que corresponde a los animales que formaban parte del patrimonio del fallecido en una fecha determinada.

Ese valor puede ser necesario para conocer la masa hereditaria, realizar el reparto, adjudicar los animales a uno de los herederos, compensar económicamente a los demás o resolver una discrepancia entre las partes.

No es lo mismo, por ejemplo, que una explotación tenga 50 cabezas de ganado aparentemente similares y se repartan simplemente por número.

Puede ocurrir que determinados animales tengan un valor muy superior al resto.

Por eso, antes de llevar a cabo un reparto de herencia, conviene saber qué se está repartiendo y cuánto vale realmente.

¿Ganado y semovientes significan lo mismo?

Tradicionalmente se ha utilizado el término semoviente para referirse a los animales capaces de desplazarse por sí mismos y, dentro del ámbito económico, es habitual encontrarlo asociado al ganado.

Actualmente, sin embargo, no conviene explicar jurídicamente a los animales como una simple categoría de bienes.

El Código Civil reconoce a los animales como seres vivos dotados de sensibilidad, aunque determinados aspectos del régimen jurídico de los bienes puedan aplicarse cuando sean compatibles con su naturaleza.

Por tanto, en un informe actual yo evitaría basar la valoración únicamente en la antigua clasificación del animal como bien semoviente. Lo verdaderamente importante para la herencia es identificar el animal, conocer sus características y determinar correctamente su valor económico en la fecha que corresponda.

Qué factores influyen en el valor del ganado heredado

No existe un único precio válido para todo el ganado.

El valor depende tanto del animal como de la finalidad económica para la que se utiliza y del mercado existente en ese momento.

Tipo de ganado Aspectos especialmente relevantes
Bovino Raza, edad, sexo, estado, aptitud cárnica o lechera, producción y mercado
Equino Raza, edad, genealogía, aptitud, entrenamiento, estado y finalidad
Ovino y caprino Raza, edad, producción, condición, número de cabezas y mercado
Porcino Raza, edad, peso, aptitud productiva y situación de mercado
Aves de explotación Especie, edad, finalidad productiva, número de unidades y ciclo productivo

Esta tabla es solo una aproximación porque después habrá que estudiar las circunstancias concretas.

Un caballo destinado a competición, por ejemplo, no puede analizarse igual que un caballo utilizado exclusivamente en una explotación ordinaria. Tampoco debería valorarse de la misma manera una vaca reproductora que otro animal con características, edad o rendimiento completamente diferentes.

Cómo se valora el ganado en una herencia paso a paso

Para obtener un valor defendible, el trabajo debe partir de la identificación de los animales y de la finalidad concreta de la valoración.

Normalmente habrá que revisar:

  1. Qué animales forman parte de la herencia, identificando número, especie, raza y demás características relevantes.
  2. La documentación existente, incluyendo la documentación propia de la explotación y aquella que permita acreditar las características de los animales.
  3. La situación de cada animal, atendiendo a edad, sexo, estado, finalidad productiva y demás variables que puedan afectar a su valor.
  4. Su rendimiento o aptitud económica, cuando resulte relevante para el tipo de explotación.
  5. El mercado correspondiente, buscando referencias de animales comparables y transacciones o precios que tengan relación real con lo valorado.
  6. La fecha de valoración, porque el valor del ganado puede cambiar y una valoración actual no necesariamente representa el valor existente varios años atrás.

Lo que intento evitar siempre en una herencia es utilizar una cifra genérica que después ninguno de los herederos sea capaz de justificar.

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Qué fecha debe utilizarse para valorar el ganado de una herencia

Este es uno de los aspectos más importantes.

No siempre se necesita conocer el valor en la fecha en la que se realiza el informe.

Puede solicitarse una valoración referida a:

la fecha de fallecimiento, la fecha de partición de la herencia, una fecha concreta anterior, o el momento actual.

Todo dependerá de para qué vaya a utilizarse el informe.

Es el mismo problema que encontramos al valorar inmuebles. El bien puede haber aumentado o disminuido de valor entre el fallecimiento y el reparto.

Por eso he insistido muchas veces en la importancia de definir el momento de valoración de los bienes en una herencia antes de empezar el trabajo.

tasación de ganado y semovientes en herencia

Quién debe valorar el ganado de una herencia

Aquí quiero hacer una distinción importante.

Una cosa es valorar globalmente el patrimonio de una herencia y otra disponer de los conocimientos técnicos específicos necesarios para valorar determinados animales.

Cuando la valoración exige analizar raza, características morfológicas, estado sanitario, aptitud productiva, genética, rendimiento u otras variables propias del animal, debe intervenir un profesional con los conocimientos específicos necesarios, normalmente dentro del ámbito veterinario o de la tasación especializada de ganado.

En una herencia con bienes muy diferentes puede ser necesario, por tanto, contar con distintos especialistas.

Lo importante es que finalmente todos esos valores puedan incorporarse con coherencia a la valoración global del patrimonio hereditario.

Qué ocurre si el ganado pertenece a una explotación ganadera

Esta situación requiere todavía más cuidado.

Una cosa es el valor de los animales y otra diferente el valor de la explotación o de la empresa.

Una explotación ganadera puede tener terrenos, instalaciones, maquinaria, vehículos, derechos, existencias, contratos, deudas y otros activos además del propio ganado.

No debemos sumar cifras sin conocer exactamente qué estamos valorando porque podríamos duplicar activos o llegar a conclusiones equivocadas.

Este problema es parecido al que explico cuando analizo cómo se valora una empresa en una herencia.

Primero se identifica el patrimonio. Después se determina qué profesional y qué metodología corresponden a cada activo.

Ejemplo de reparto de una explotación ganadera entre herederos

Imaginemos una herencia en la que tres hermanos reciben una explotación con terreno, instalaciones y 80 cabezas de ganado.

Uno de los hermanos quiere continuar con la actividad, mientras que los otros dos no quieren formar parte de la explotación.

Antes de calcular cuánto tendría que compensar un hermano a los otros, habría que conocer el valor de los diferentes bienes.

No sería razonable fijar simplemente un precio medio por animal y multiplicarlo por 80.

Habrá que estudiar qué animales existen, cuáles presentan características diferentes, cuál es su función dentro de la explotación y qué valor puede asignarse justificadamente a cada grupo.

Una vez conocido el valor de los animales y del resto de activos, los herederos tendrán una base mucho más sólida para negociar las adjudicaciones y las compensaciones económicas.

Como tasador de herencias en España te digo

Uno de los errores que más problemas genera en las herencias es pretender que una única persona valore absolutamente cualquier tipo de bien.

No funciona así.

Puedo valorar un inmueble porque es mi especialidad, pero cuando aparece un activo que exige conocimientos veterinarios, artísticos, empresariales o de otra naturaleza, hay que apoyarse en el especialista correspondiente.

Eso no debilita un informe. Al contrario.

Para mí, un buen trabajo pericial consiste precisamente en saber qué puedes valorar directamente y cuándo necesitas incorporar otro especialista.

Y cuando hay varios herederos, hacerlo correctamente desde el principio puede evitar que posteriormente aparezca un desacuerdo sobre el valor de los bienes de la herencia.

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Preguntas frecuentes sobre la valoración del ganado en una herencia

¿Es obligatorio tasar el ganado de una herencia?

No existe una regla general que obligue a encargar siempre una tasación profesional. Sin embargo, disponer de una valoración puede ser especialmente importante cuando el ganado representa una parte significativa del patrimonio, existen varios herederos o no hay acuerdo sobre su valor.

¿Se puede utilizar un precio medio por cabeza de ganado?

Puede servir como referencia inicial en determinados casos, pero no debería sustituir automáticamente un análisis individual o por grupos homogéneos cuando existen diferencias relevantes entre los animales.

¿Quién realiza la valoración técnica del animal?

Cuando deben analizarse cuestiones propias de la especie, estado, raza, producción u otras características técnicas, debe intervenir el profesional especializado correspondiente.

¿Puede utilizarse la valoración para repartir una herencia?

Sí. Una valoración correctamente planteada puede servir como referencia económica para organizar adjudicaciones y compensaciones entre herederos. El Código Civil establece además que en la partición debe procurarse la posible igualdad entre coherederos y contempla compensaciones económicas cuando un bien no pueda dividirse convenientemente.

Necesitas valorar ganado dentro de una herencia

Cuando una herencia contiene una explotación ganadera o bienes que requieren diferentes especialidades, lo primero es identificar correctamente todo el patrimonio y determinar qué debe valorarse y qué profesional corresponde a cada activo.

Trabajo en valoraciones de herencias en toda España y puedo estudiar el conjunto del patrimonio para determinar cómo debe plantearse técnicamente el encargo.

El objetivo no debería ser poner simplemente una cifra a los bienes.

El objetivo es disponer de valores suficientemente claros para que los herederos puedan tomar decisiones, repartir y negociar con una misma base económica.

Trabajo en toda España y estudio cada caso de forma individual.

Si quieres, puedes contactarme a través de mi web o redes sociales y vemos tu caso con calma.

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